Ingredientes:
- dos pechugas de pollo
- 1 cebolla
- mayonesa
- ajos
- queso rallado
- aceite
- sal
Elaboración:
- Cogeremos las pechugas y las cortaremos a dados y la cebolla en juliana y lo sofreiremos en una sartén con aceite de oliva.
- Una vez frito lo sacaremos y lo pondremos en una cazuela de barro.
- Cogeremos los ajos y los pelaremos y los picaremos a trocitos muy pequeños y lo juntaremos con la mayonesa.
- A continuación pondremos la mayonesa mezclada con los ajos picados por encima de las pechugas tapándolas con la mayonesa.
- Luego pondremos el queso rallado y con el horno precalentado a 200 grados lo pondremos a gratinar unos 15 minutos y listo.
Nota: Probad a hacerlas están super jugosas y ricas.
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