PASTEL DE PATATA Y CARNE

Ingredientes:

• medio kg de patatas
• tomate frito
• 250 gr de carne picada
• 1 cebolla
• queso rallado
• leche
• sal

Elaboración:

1. Primero que nada, pelaremos las patatas y las lavaremos y las pondremos en una olla con agua caliente y sal  a hervir durante 20 minutos
2. Una vez hervidas las sacaremos y las escurriremos y haremos el puré de patata mezclandolo con un poco de leche para que este más suave la patata.
3. Pelaremos una cebolla y la pondremos en una sartén con aceite junto con la carne picada y sal. una vez hecho lo reservaremos.
4. Cogeremos una cazuela de horno y pondremos en la base puré de patata extendido, luego una capa de carne picada y tomate frito, luego encima otra capa de carne picada y otra de puré de patata y terminaremos con una capa de carne picada y tomate frito y queso rallado.
5. Y con el horno precalentado a 200 grados lo pondremos a gratinar unos 12 minutos hasta que esté el queso gratinado.

Nota: Esta muy bueno podéis hacerlo del relleno que queráis yo lo he hecho con carne picada vosotros podéis poner lo que os guste.