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domingo, 15 de diciembre de 2013

CANAPÉ DE SALMÓN Y GAMBAS

Hola, aquí estoy de nuevo para enseñaros una receta que está muy buena y la podéis hacer estas navidades. Es muy fácil de hacer.

Ingredientes.

  • pan de molde
  • dos lonchas de salmón
  • huevas de lumpo o de salmón
  • gambas
  • eneldo
  • queso cremoso

Elaboracion: En 10 minutos listo.

  1. Lo primero que tenemos que hacer es pelar las gambas y reservarlas.
  2. Después cogeremos el pan de molde y lo cortaremos en cuadrados del tamaño que queráis.
  3. Cada canapé lleva dos trozos de pan de molde
  4. Cogeremos el pan de molde y lo untaremos con el queso cremos, luego pondremos el salmón, a continuación otra vez el pan de molde que lo untaremos por debajo para que se quede pegado con el salmón de abajo y por arriba para poner otra loncha de salmón. 
  5. Luego pondremos las huevas de lumpo o de salmón, las dos gambas y el eneldo y listo.  
Nota: Podéis hacer los canapés de pan del molde de muchas maneras, os pongo ejemplos: con bacalao y pimientos del pitillo, con pate, con caballa y mayonesa, con sobrasada y huevos de codorniz, con jamón serrano y tomate.... etc. Hay muchas maneras de hacerlos. Hacerlo que seguro que gustarán a todo el mundo.

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