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lunes, 27 de enero de 2014

ENSALADA DE GAMBAS Y SALMÓN

Ingredientes:

  • lechuga 
  • atún
  • gambas
  • salmón
  • cebolla crujiente
  • aceite de oliva virgen
  • vinagre de módena
  • sal

Elaboración:

  1. Cortaremos la lechuga a trocitos y la lavaremos y la pondremos en el plato
  2. A continuación pelaremos las gambas y las reservaremos.
  3. Pondremos el atún mezclado con la lechuga.
  4. Luego el salmón a tiras por alrededor de la ensalada.
  5. Y por último pondremos las gambas y la cebolla crujiente, el aceite, la sal y el vinagre de modena al gusto de cada uno.
Nota: Podéis poner también palitos de cangrejo, zanahoria, huevo duro.. etc.

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