PATATAS GRATINADAS CON ALIOLI Y ALBAHACA

Ingredientes:

• 6 patatas
• aceite
• sal
• salsa alioli: yo cojo la medida de un vaso que tengo en casa, pongo un vaso de aceite de oliva, medio vaso de leche y dos dientes de ajo y sal.
• albahaca

Elaboración:

1. Pelaremos las patatas y las cortaremos por la midad si son pequeñas, si son grandes en tres trozos y las pondremos en una bandeja de horno con un poco de aceite y sal, con el horno precalentado a 200 grados, unos 15 minutos.
2. Mientras tanto haremos la salsa alioli, cogeremos todos los ingredientes y los pondremos en el vaso batidor y la haremos.
3. Pasados los 15 minutos miraremos a ver si ya están hechas las patatas, si ya están le añadiremos a cada patata una cucharada de salsa alioli y albahaca y lo dejaremos que se gratinen unos 25 minutos y listas.

Nota: Están muy buenas, podéis hacerlo también con mayonesa si no os gusta el alioli.