Ingredientes:
- 250 gr de queso cremoso.
- 120 gr de azúcar.
- 250 gr de nata ( 18% materia grasa)
- 4 yogures griegos.
- confitura de fresas.
- frutas del bosque (arándanos, moras, grosellas)
Elaboración:
- Esta receta es muy fácil de hacer. Podremos en un bol, el queso cremoso y el azúcar y batiremos unos minutos.
- A continuación añadiremos la nata muy fría y batiremos de nuevo.
- Y para finalizar, añadiremos los cuatro yogures griegos y batiremos todo de nuevo hasta que esté bien integrado.
- Ya sólo nos faltada poner en cada vasito la confitura de fresa y luego repartir la mousse en el resto de vasitos.
- Y por último ponerle frutas del bosque por encima y a la nevera a que enfríe.
Nota: Este postre lo hice la nochevieja y triunfo entre mis amigos, les gusto mucho, porque no es un postre pesado. Probadlo esta exquisito.
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