ENROLLADO DE HOJALDRE CON JAMÓN YORK, SOBRASADA Y QUESO

Ingredientes:

• una lámina de hojaldre
• sobrasada
• 4 lonchas de jamón york
• 4 lonchas de queso cheddar
• un huevo batido 

Elaboración:

Es tan fácil como que extendemos la masa de hojaldre y pondremos las lonchas de jamón york, y luego las untaremos con sobrasada y por último pondremos el queso y lo enrollaremos como si fuera un brazo de gitano. Y por último lo pintaremos con huevo y pondremos al horno precalentado a 200 grados unos 15 minutos sin perder de vista por si se nos quema la parte de arriba del hojaldre.
Nota: Lo podéis rellenar de la manera que queráis, con roqueford y bacon, con atún y pimientos, con espinacas y requesón... etc.