Ingredientes:
- pan de molde
- pan rallado
- huevo
- jamón serrano
- queso
- jamón york
- aceite de oliva virgen
- sal
- salsa de mostaza y miel
Elaboración:
- Cogeremos el pan de molde y con el rodillo lo aplastaremos.
- Luego pondremos una loncha de jamón serrano, otra de queso y otra de jamón de york.
- Y lo enrollaremos como si fuera un rollito.
- Lo pasaremos por huevo y pan rallado y con una sartén en aceite caliente lo freiremos.
- Y lo sacaremos y lo pondremos en un plato con papel de cocina para que absorba el aceite.
- Y listo yo le he puesto un poco de salsa de mostaza y miel pero también está rico sin ninguna salsa o con salsa barbacoa.
Nota: Se puede rellenar también con sobrasada y queso, con chorizo y queso, de la forma que queráis. A los peques les encanta.
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