NAPOLITANAS DE CHOCOLATE BLANCO Y NEGRO

Ingredientes:

• láminas de hojaldre
• tableta de chocolate blanco
• tableta de chocolate negro
• virutas de chocolate negro
• un huevo batido

Elaboración:

1. Es muy sencillo como las napolitanas de chistorra y morcilla de arróz.
2. Cogeremos las láminas de hojaldre y las cortaremos a tiras de dos o tres dedos de grosor. Por cada tira salen dos napolitanas.
3. Luego pondremos un trozo de chocolate blanco y otro de chocolate negro y le daremos vueltas hasta cerrarlo y los bordes también los cerraremos aunque luego se abran un poco.
4. Lo pintaremos con huevo batido y le pondremos por encima virutas de chocolate.
5. Las pondremos al horno precalentado a 180 grados y iremos viendo como se hacen de vez en cuando para que no se hagan demasiado. Cuando vaya cogiendo color el hojaldre las sacamos y listas.

Nota: Puedes hacerlas solas de chocolate blanco o de negro, o con confitura de fresa, o mermelada de melocotón como queráis, es ideal para después de comer para el cafecito con los invitados.