ALITAS DE POLLO AL CURRY CON PATATAS FRITAS

Ingredientes:

• alitas de pollo
• patatas
• aceite de oliva virgen
• ajos
• curry
• sal

Elaboración:

1. Es muy fácil de hacer cogemos las patatas y las cortamos y las ponemos a freír en una sartén con el aceite ya caliente. Una vez hechas las escurrimos del aceite y las reservamos.
2. En otra sartén pondremos las alitas de pollo con 3 o 4 dientes de ajo a freír en una sartén con aceite ya caliente, y le añadiremos la sal y el curry al gusto a mi como me gusta mucho he puesto bastante.
3. Y las sacaremos y pondremos de base las patatas y por encima las alitas al curry.

Nota: También se pueden hacer con miel, a la barbacoa, con limón, a las hierbas provenzales..etc.