ENSALADA DE ARROZ

Ingredientes:

• arroz
• palitos de cangrejo
• atún
• pavo
• piña
• huevo duro
• queso
• lechuga
• tomate
• salsa mayonesa

Elaboración:

1. Tenemos que poner una olla con agua y sal a hervir y una vez el agua hierba pondremos el arroz ( todo depende de la gente que sean, yo pongo unos 80 o 100 gr por persona).Y en 15 o 20 minutos estará y lo escurriremos con agua fría y lo reservaremos.
2. En un bol cortaremos la lechuga, la lavaremos y la cortaremos en juliana y la pondremos en el bol, el tomate a trocitos también. Luego pondremos el arroz ya enfriado y lo mezclaremos todo. A continuación pondremos dos latitas de atún, los palitos de cangrejo cortados a trocitos, el pavo a trozos, el queso a trozos, la piña a trocitos también, el huevo duro a trocitos también y lo mezclaremos todo muy bien.
3. Y por último le pondremos la salsa mayonesa y lo mezclaremos todo. Si no os gusta la salsa mayonesa podéis ponerle salsa rosa o simplemente aceite y sal.