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domingo, 30 de marzo de 2014

ENSALADA CAESAR

Ingredientes:

  • Mezclum de lechugas
  • bacon
  • pechuga de pollo
  • picatostes
  • queso parmesano
  • pasas
  • salsa caesar

Elaboración:

  1. Cogeremos la bolsa de mezclum de lechugas y las lavaremos y escurriremos.
  2. A continuación cogeremos la pechuga de pollo y la haremos en una sartén con un poquito de aceite. Y una vez hecha la cortaremos a tiras y la reservaremos.
  3. El bacon también lo pasaremos por la sartén vuelta y vuelta y lo reservaremos.
  4. Y por último emplataremos, cogeremos el mezclum y lo pondremos en el fondo del plato luego las pasas, los picatostes, las tiras de pollo, el bacon y el queso parmesano a trocitos también, y por último la salsa caesar al gusto de cada uno. Y lista !!

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