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domingo, 2 de marzo de 2014

ENSALADILLA DE MARISCO

Ingredientes:

  • 6 zanahorias
  • 3 latas de atún
  • 12 palitos de cangrejo
  • gambas (al gusto)
  • huevo duro
  • olivas
  • mayonesa

Elaboración:

  1. Cogeremos los huevos los lavaremos y pondremos un cazo con agua caliente y los coceremos y reservaremos.
  2. Pelaremos las zanahorias, las lavaremos y las picaremos y reservaremos.
  3. Al igual con los palitos de cangrejo lo picaremos y reservaremos.
  4. Cogeremos las gambas cocidas y las pelaremos y trocearemos en trozos pequeñitos.
  5. Una vez lo tengamos todo listo lo mezclaremos todo y pondremos la mayonesa y mezclaremos.
  6. Luego le haremos la forma que queramos a la ensaladilla y cogeremos dos huevos y los rallaremos por encima, pondremos las aceitunas y lista para comer.
Nota: Esta muy buena probadla. Esta ensaladilla es receta de mi madre siempre la hemos comido en casa y siempre que la hemos puesto les ha gustado a todos. Espero que os guste.

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