TALLARINES CON VERDURAS GRATINADOS AL HORNO

Ingredientes:

• tallarines
• guisantes
• calabacín
• pimiento verde
• pimiento rojo
• tomate frito 
• cebolla
• queso rallado
• champiñones
• palitos de mar
• atún
• agua
• aceite de oliva
• sal
• orégano

Elaboración:

1. Cogeremos una olla y le pondremos agua y sal y una vez hierba pondremos los tallarines y en 15 minutos estarán hechos. Los escurriremos y los reservaremos.
2. Cortaremos las verduras en brunoise ( a trocitos pequeños)  y la lavaremos y en una sartén con aceite de oliva la pocharemos poco a poco.Primero pondremos los pimientos y las cebolla y poco a poco iremos poniendo el calabacín, champiñones.
3. Una vez pochada la verdura la mezclaremos con los tallarines y le añadiremos el tomate frito, el orégano y los palitos de cangrejo a trocitos y la latita de atún y mezclaremos. Y a continuación el queso rallado.
4. Y por último lo introduciremos en el horno precalentado a 200 grados unos 10 minutos.