Ingredientes:
- pechugas de pavo
- pimiento verde
- pimiento rojo
- champiñones
- cebolla
- calabacín
- queso rallado
- aceite de oliva
- sal
Elaboración:
- Cogeremos una sartén y con un poco de aceite haremos las pechugas.
- Pelaremos las verduras en trocitos y las lavaremos y en una sartén con aceite de oliva las pocharemos muy bien y les pondremos un poco de sal. Una vez pochadas las reservaremos.
- Y por último emplataremos pondremos las pechugas y por encima montoncitos de verduras y el queso rallado. Y listo para comer!!
Nota: Podéis poner las verduras que más os gusten, incluso ponerlas a gratinar en el horno unos minutos para que se funda el queso.
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