Ingredientes:
- 10 cigalitas
- un manojo de ajos tiernos
- 3 lonchas de bacon
- aceite de oliva
- sal
Elaboración:
Es tan muy fácil cogeremos los ajos y los pelaremos, lavaremos y cortaremos a trocitos.El bacon también lo cortaremos a trocitos. Y en una sartén con un poco de aceite de oliva los pocharemos. Una vez este pochados añadiremos las cigalas y la sal y iremos removiendo hasta que estén hechas. Y listas para comer!!Están muy ricas y más estás que las compre en la lonja frescas.
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