Ingredientes:
- setas de cardo
- ajos tiernos
- sésamo
- curry
- aceite
- albahaca
- sal
- pimientos de padrón
Elaboración: Se tarda 30 minutos en elaborar.
- Cortar las setas en juliana (en tiras) y lavarlas.
- Picar los ajos tiernos
- Saltear las setas durante cinco minutos y añadir los ajos tiernos.
- Salpimentar.
- Ponerles el curry al gusto.
- Y por último añadir el sésamo y la albahaca al fuego durante dos minutos y retirar. Y ya esta listo para comer.
Nota: Podéis acompañar las setas con pimientos del padrón como yo. Espero que os gusten están muy ricas.
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