Las Lorecetas

                                              GAMBAS A LA CEBOLLA

INGREDIENTES:

- Gambones grandes
- Dos o tres cebollas medianas.
- Aceite de oliva
- Hojas de laurel.
- Sal
- Pimienta molida en polvo.

PREPARACIÓN:

1. Coger las cebollas lavarlas y cortarlas en juliana y ponerlas en una cazuela a freir junto con el aceite de oliva y sal.
2. Cuando esté casi hecha la cebolla añadimos los gambones, el vasito de vino blanco, las hojas de laurel y un poco de pimienta negra eso al gusto de cada uno y ponemos a fuego medio unos 20 minuots.
3. Pasados los 20 minutos emplatamos y listo para comer!!