Las Lorecetas

ENDIVIAS RELLENAS

INGREDIENTES:

Primera foto: endivias, nata, roquefort, nueves y granada.
Segunda foto: palitos cangrejo, salmón, huevo duro, mayonesa y perejil.


PREPARACIÓN:

Primera foto; poner en un cazo el queso roquefort y la nata y una vez hecho dejar enfriar. Luego poner las hojas de endivias en el plato, poner la salsa roquefort con las nueves y granada.

Segunda foto: coger un bol y mezclar los palitos, salmón huevo duro la mayonesa. Luego poner las hojas de endivia en el plato y poner la mezcla en cada hoja y por último poner el perejil.